Descripción
Propiedades típicas de la naringinasa
| TEST | SEspecificaciones | Resultados de la prueba | Resultados |
| Apariencia | Polvo de color blanco a amarillo claro | Polvo de color blanco a amarillo claro | Conforme |
| Actividad enzimática (miles de u/g) | ≥100 | 100 | Conforme |
| Arsénico total (mg/kg) | ≤3 | <3 | Conforme |
| Pb (mg/kg) | ≤5 | <5 | Conforme |
| Número total de colonias (ufc/g) | ≤50000 | 22000 | Conforme |
| Coliforme (ufc/g) | ≤30 | 18 | Conforme |
| Mohos y levaduras (ufc/g) | ≤30 | 16 | Conforme |
| Escherichia coli (mpn/g) | ≤3 | <3 | Conforme |
| Salmonella (25g) | No detectable | No detectado | Conforme |
| Nombre de marca | Fousi químico |
Producimos NARINGINASA con actividad enzimática de 20,000. 50,000. 100,000 y 200,000, si necesita otros niveles, también podemos personalizarlos.
Naringinasa Propiedades químicas
1. Este producto es una preparación enzimática. Se utiliza principalmente para el desamargado de zumos de frutas, pulpa y piel de pomelo y naranja amarga.
2. Este producto contiene principalmente dos enzimas, una es la ramnosidasa, que puede hidrolizar la naringina amarga (pummelósido-7-ramnósido) a ramnosa y nosulina, la segunda es la β-glucosidasa, que puede hidrolizar la sakurarina a una sustancia de pomelo inodoro y glucosa, el proceso es: el valor de pH óptimo de la naringinasa es 3,5 ～ 0, y la temperatura óptima es 50 ～ 60 ℃.
Uso de naringinasa
1. Producción de antibióticos
Utilizando la actividad biológica de la ramnosidasa en la naringinasa, se puede producir el antibiótico cloropolisporina, que es una clase de antibióticos glicopéptidos desglicosilados. Las cloropolisporinas A, B y C se pueden convertir en productos desglicosilados mediante hidrólisis enzimática. El uso combinado de antibióticos de cloropolisporina C y antibióticos lactámicos puede mejorar el efecto sobre los estafilococos resistentes a la metanfetamina. Las cloropolisporinas tienen un fuerte efecto inhibidor sobre las bacterias Gram positivas, incluidos los estafilococos resistentes a la meticilina y las bacterias intestinales Gram positivas anaeróbicas. En términos generales, la cloropolisporina C es el componente más activo de los compuestos de cloropolisporina y su actividad es mayor que la de las β-avoparcinas.
2. Producción de ramnosa
La ramnosa se puede producir hidrolizando naringina con naringinasa compuesta por un sistema mixto de ramnosidasa de alta actividad y glucosidasa de baja actividad. La ramnosa se puede utilizar para preparar medicamentos y agentes fitosanitarios.
3. Producción de Prunin
Después de tratar la naringinasa inmovilizada con tampón alcalino, la naringina se puede hidrolizar para producir purunina. El rendimiento del producto es mayor. Prunin tiene actividad contra los virus de ADN/ARN. Los flavonoides tienen actividad antiinflamatoria y pueden utilizarse como sustituto de los dulces para los diabéticos. Se ha descubierto que muchos flavonoides naturales tienen características espectrales variables contra los virus de ADN o ARN. Mediante cultivo celular in vitro se estudia la infección y replicación de los flavonoides naringina, hesperitina y purunina frente a los virus HSV-1 (poliovirus tipo 1), Pf-3 (parainfluenzavirus tipo 3) y RSV (virus sincitial respiratorio). Según los informes, mediante experimentos de simulación con animales, el glucósido dihidroflavonoide naringenina puede prevenir las úlceras gástricas. La propia naringenina tiene un efecto sobre los problemas estomacales causados por el alcohol.
4. Esteroides transformadores
Las semillas de fenogreco pueden ser hidrolizadas enzimáticamente por la naringinasa para producir saponina y dioscina (un esteroide clínicamente útil). En este proceso, la naringinasa y pectinasa inmovilizadas se pueden reutilizar dos veces sin pérdida de dioscina.
5. Otro
La interacción de la ramnosidasa, la β-glucosidasa y la arabinosidasa puede mejorar el sabor del vino, que utiliza principalmente la actividad biológica de la ramnosidasa en la naringinasa. El propósito de inmovilizar la glucosidasa fúngica sobre un portador sólido es actuar continuamente sobre el vino, promover la mejora del sabor y aumentar el sabor del vino. Paralelamente también se estudia el comportamiento dinámico y la inmovilización del sistema. La coinmovilización de amilasa, poligalacturonasa y naringinasa para la hidrólisis del almidón y la pectina en zumos de frutas y verduras es mejor que la inmovilización de amilasa y pectinasa solas. La naringinasa se inmovilizó en quitina, quitosano y DE-quitosano respectivamente, y los resultados mostraron que todos ellos podían mejorar el sabor del vino.
Embalaje de naringinasa
25 kg/tambor
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| Glucoamilasa compuesta | 9032-08-0 |
| Pullulanasa | 9075-68-7 |
| Xilanasa | 37278-89-0 |
| Celulasa | 9012-54-8 |
| Naringinasa | 9068-31-9 |
| β-amilasa | 9000-91-3 |
| Glucosa oxidasa | 9001-37-0 |
| alfa-amilasa | 9000-90-2 |
| Pectinasa | 9032-75-1 |
| Peroxidasa | 9003-99-0 |
| Lipasa | 9001-62-1 |
| Catalase | 9001-05-2 |
| TANNASE | 9025-71-2 |
| Elastase | 39445-21-1 |
| Urease | 9002-13-5 |
| DEXTRANASE | 9025-70-1 |
| L-Láctica deshidrogenasa | 9001-60-9 |
| Malato de deshidrogenasa | 9001-64-3 |
| Colesterol oxidasa | 9028-76-6 |
Información técnica y comercial sobre Longzyme® Naringinasa CAS 9068-31-9
Longzyme® Naringinasa CAS 9068-31-9 ( CAS 9068-31-9) se presenta como referencia para compradores, formuladores y equipos de abastecimiento que necesitan confirmar especificaciones antes de emitir una orden de compra. Para una evaluación correcta conviene revisar la ficha técnica, la hoja de seguridad, el aspecto del material, las condiciones de almacenamiento, el formato de embalaje y la disponibilidad de lote. Esta revisión ayuda a comparar proveedores y a reducir riesgos en pruebas de laboratorio, escalado y producción industrial.
En aplicaciones relacionadas con Enzima Longzyme®, la selección debe considerar el proceso final, los requisitos regulatorios del mercado destino, la compatibilidad con otros ingredientes y el nivel de soporte documental requerido por el cliente. Si el producto se utiliza en una formulación existente, es recomendable compartir el objetivo de rendimiento, la cantidad estimada y cualquier restricción de transporte o almacenamiento para recibir una recomendación más precisa.
Documentación, muestras y cotización
Longchang puede apoyar la compra de Longzyme® Naringinasa CAS 9068-31-9 con información de TDS/SDS, COA disponible, opciones de embalaje, plazo de entrega y cotización según volumen. Para acelerar la respuesta, indique el nombre del producto, el numero CAS 9068-31-9, la aplicación prevista, el país de destino y la cantidad requerida.
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