Descripción
Propiedades típicas del caseinato de sodio
| Artículo | Especificaciones |
| Proteína | >90.00% |
| Moiture | <6% |
| ash | <6.00 |
| Fat | <2.00 |
| PH | 6.0-7.5 |
| Lactosa | <1,00% |
| Arsénico | <0,0002% |
| Metales pesados | <0,002% |
| Recuento total de placas | <30000ufc/g |
| Bacteria coli | <40MNP/100g |
| Bacterias Patógenas | No |
Uso de caseinato de sodio
- Industria alimentaria: El caseinato de sodio, con número CAS 9005-46-3, se utiliza comúnmente en la industria alimentaria. Se emplea como aditivo alimentario e ingrediente en diversos productos alimenticios, incluidas carnes procesadas, alternativas lácteas y suplementos nutricionales.
- Emulsificante: Este compuesto se utiliza como agente emulsionante. El caseinato de sodio puede contribuir a la estabilización y emulsificación de determinadas formulaciones alimentarias, mejorando la textura y la sensación en boca.
- Productos de panadería: El caseinato de sodio se puede emplear en productos de panadería. Puede mejorar la textura y la retención de humedad de los productos horneados, contribuyendo a la calidad general de artículos como pan, pasteles y pasteles.
- Alternativas lácteas: En la producción de alternativas lácteas, se utiliza caseinato de sodio. Puede incluirse en formulaciones de sucedáneos de leches y natas de origen vegetal para mejorar su textura y perfil nutricional.
Embalaje y envío de caseinato de sodio
Embalaje: 25 kg/bolsa
Entrega: Mar o aire
Almacenamiento de caseinato de sodio
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Información técnica y comercial sobre caseinato de sodio cas 9005-46-3
caseinato de sodio cas 9005-46-3 ( CAS 9005-46-3) se presenta como referencia para compradores, formuladores y equipos de abastecimiento que necesitan confirmar especificaciones antes de emitir una orden de compra. Para una evaluación correcta conviene revisar la ficha técnica, la hoja de seguridad, el aspecto del material, las condiciones de almacenamiento, el formato de embalaje y la disponibilidad de lote. Esta revisión ayuda a comparar proveedores y a reducir riesgos en pruebas de laboratorio, escalado y producción industrial.
En aplicaciones relacionadas con Aditivos alimentarios, la selección debe considerar el proceso final, los requisitos regulatorios del mercado destino, la compatibilidad con otros ingredientes y el nivel de soporte documental requerido por el cliente. Si el producto se utiliza en una formulación existente, es recomendable compartir el objetivo de rendimiento, la cantidad estimada y cualquier restricción de transporte o almacenamiento para recibir una recomendación más precisa.
Documentación, muestras y cotización
Longchang puede apoyar la compra de caseinato de sodio cas 9005-46-3 con información de TDS/SDS, COA disponible, opciones de embalaje, plazo de entrega y cotización según volumen. Para acelerar la respuesta, indique el nombre del producto, el numero CAS 9005-46-3, la aplicación prevista, el país de destino y la cantidad requerida.
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